Orangentorte

Orangentorte

Es war schon lange mal wieder Zeit, dass Victoria und ich was Süßes machen. Darum haben wir diese leckere Torte aus frischen und saftigen Orangen gemacht.

Zutaten (Biscuitboden)

  • 2 Eier, getrennt
  • 60g Butter
  • 50g Zartbitterschokolade
  • 15g Zucker
  • 1 TL gemahlene Vanille oder Mark einer Vanilleschote
  • Orangenzesten von einer unbehandelten Orange
  • 60g Mehl
  • 2 Orangen, in Scheiben geschnitten

Zutaten (Creme)

  • 1 Orange, filetiert
  • 400 ml Orangensaft
  • Agar Agar oder Gelatine
  • 500g Mascarpone

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