Pellkartoffeln mit Kräuterquark

HKP214

Zutaten

  • 500g Magerquark
  • 150 ml Vollmich
  • 1-2 Lauchzwiebel(n)
  • Kräuter nach Geschmack (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Bärlauch, Dill, etc.)
  • Saft eines Zitroneviertels
  • Salz und Pfeffer

Den Quark am besten am Vortag bereiten und im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit Pellkartoffeln und Leinöl servieren.


avatar Kai Daniel Du
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