Weißes Hühnercurry

Auf Empfehlung von Toby vom Einschlafen Podcast habe ich mir ein Buch über indische Currys gekauft. Heute probiere ich ein Hähnchengericht aus, für das ich den weißen Mohn von Thomas vom Gabelbissen Podcast verwenden kann. MP3 [11 MB]DownloadShow URL

In der Küche mit Vicky

Vicky hat spontan vorgeschlagen, dass wir einen Podcast machen sollen. Das lasse ich mir natürlich nicht zweimal sagen, obwohl wir eigentlich nichts Neues gekocht haben. Wir haben zusammen Jiaozi gemacht und ich habe mir wieder einen Vorrat an Butterfett zum … Weiterlesen

Rippchen ost/west

In dieser Folge mache ich Rippchen auf zwei unterschiedliche Arten. Wie bei dem Gurkensalat neulich stelle ich Euch eine westliche und eine östliche Rezeptur vor. MP3 [13 MB]DownloadShow URL