Tarte Tatin
Vicky und ich haben mal wieder einen Apfelkuchen gebacken. MP3 [31 MB]MPEG-4 AAC Audio [37 MB]DownloadShow URL Kai Daniel Du Cheffe Vicky Collaborateur
Schlagwort: Mehl
Königsberger Klopse
Für die Fleischklöße 500g gemischtes Hack 1 Sardelle 4 Schalotten, gewürfelt eingeweichtes Weißbrot, Ei Pfeffer, Salz Für den Sud 1 Liter Wasser 1 TL Salz 1 TL Pfefferkörner 1 Zwiebel 5-6 Pimentkörner 1 Lorbeerblatt Den gesiebten Kochsud anschließend mit etwas … Weiterlesen
Scones
In dieser Folge machen wir Scones ein schmackhaftes Mittelding zwischen Brot und Kuchen, dass die Engländer zur Tea Time genießen.
Fish and Chips
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Schwarzer Bohnenburger
Hurra! Drei Jahre Hobbykoch Podcast! Heute gibt es einen vegetarischen Hamburger aus schwarzen Bohnen auf einem Brötchen mit Kartoffeln. MP3 [32 MB]MPEG-4 AAC Audio [50 MB]MPEG-4 AAC Audio [50 MB]DownloadShow URL