Entenbrust nach Peking-Art
In dieser Folge versuche ich mich an einer stark vereinfachten Variante eines klassischen, nordchinesesischen Gerichtes. MP3 [10 MB]MPEG-4 AAC Audio [16 MB]MPEG-4 AAC Audio [16 MB]DownloadShow URL
In dieser Folge versuche ich mich an einer stark vereinfachten Variante eines klassischen, nordchinesesischen Gerichtes. MP3 [10 MB]MPEG-4 AAC Audio [16 MB]MPEG-4 AAC Audio [16 MB]DownloadShow URL
In dieser Folge philosophiere ich über verschiedene Arten von Fermentation. MP3 [17 MB]MPEG-4 AAC Audio [27 MB]DownloadShow URL
Vicky hat spontan vorgeschlagen, dass wir einen Podcast machen sollen. Das lasse ich mir natürlich nicht zweimal sagen, obwohl wir eigentlich nichts Neues gekocht haben. Wir haben zusammen Jiaozi gemacht und ich habe mir wieder einen Vorrat an Butterfett zum … Weiterlesen
MP3 [10 MB]DownloadShow URL
MP3 [20 MB]DownloadShow URL