Heute möchte ich Euch ein Rezept vorstellen, das ich von einem vietnamesischen Freund gelernt habe. Wer “Frühlingsrolle” hört, denkt vermutlich zuerst an knusprig frittierte Teigröllchen. Dieses Rezept ist eine kalte Speise, die sich sehr gut als Vorspeise eignet. MP3 [17 … Weiterlesen