Ich habe mal wieder an der STillen POdcast KÜchen POst teilgenommen. Dieses Mal mit einem…
Kategorie: Podcast
In dieser Folge versuche ich mich an einer stark vereinfachten Variante eines klassischen, nordchinesesischen Gerichtes.
In dieser Folge geht es um einen Klassiker der asiatischen Küche, der gar nicht so asiatisch ist, wie man meinen möchte: Das Hähnchen süß-sauer.