Hobbykoch Podcast Beiträge

2. April 2016 / / Gespräche

HKP_Gespräch
HKP_Gespräch

Ich habe mit Chris Marquardt über das Fotografieren von Essen und Lebensmitteln geplaudert.

2. April 2016 / / Foto

Zigeunerschnitzel

In dieser Episode versuchen Udo und ich uns an einer klassischen Schnitzelsoße. Obwohl diese Variante nicht zu unseren Favoriten gehört, war das Ergebnis unserer selbst gemachten Soßen sehr gut.

30. März 2016 / / Rezept
19. März 2016 / / Foto
18. März 2016 / / Foto

HKP170

In dieser Folge versuche ich mich an einer stark vereinfachten Variante eines klassischen, nordchinesesischen Gerichtes.