Die allseits beliebte Rubrik Podcast Sandwich ist zurück! Heute mit einem Sandwich für Viva Britannia. Eine Kombination verschiedener britischer Sandwich-Klassiker.
Zutaten
- 2 Scheiben Sandwichtoastbrot
- 2 Scheiben Cheddar
- 2 EL Mayonnaise
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 Datteltomaten
- 4 Scheiben Bacon
- 1 kleine Tüte Salz & Essig Chips
Zubereitung
- Bacon Scheiben halbieren und zu einem quadratischen Geflecht verweben (das Video, das ich im Podcast erwähnt habe, findest Du hier. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten.
- Den Cheddar und die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden und mit der Majo vermischen.
- Die Tomaten halbieren und das Brot toasten.
- Nach Belieben die Zutaten (auch die Chips!) auf den Toast schichten und servieren.
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