Zusammen mit Udo habe ich wieder einmal die wunderbare Welt der Schnitzel erkundet. Heute geht es um eines der bekanntesten Rezepte für Schnitzel mit Füllung. Wir Tüftler haben natürlich wieder experimentiert.
Kategorie: Podcast
In der Themenreihe “Türkische Küche” habe ich mich in dieser Folge mal an einem süßen Gebäck versucht. Der optische Eindruck ist nicht sehr überzeugend, der Geschmack war aber ausgezeichnet.
Im Rahmen der Initiative “Wiederbelebung alter HKP-Rubriken” habe ich die “Phantomspeise” neu aufgelegt. Es geht um einen legendären Monty-Python-Sketch und Schweinefleisch in Dosen.
