Fleischpastete à la Wellington

HKP152

Heute mache ich eine Variante eines klassischen Rezeptes für den Hausgebrauch. Sehr lecker auch als Snack für jede Gelegenheit.

Zutaten:

  • 500g Rinderhack
  • 1 Ei
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 EL Ketchup
  • Pfeffer, Salz
  • Worcestershiresauce
  • 400g braune Champignons, fein gewürfelt (gerne auch andere frische Pilze)
  • 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Rolle Blätterteig