Nachschlag: Kartoffelwaffel die Zweite

Nach der Folge zur Kartoffelwaffel habe ich ein noch einfacheres Rezept für Euch getestet.

Für den Rösti im Waffeleisen benötigt Ihr nämlich nur grob geraspelte Kartoffeln, etwas Salz und etwas Öl. Hinein ins Eisen und ca. 10 Minuten backen.

Als Beigaben eignen sich zum Beispiel Lachs und Creme Fraiche mit etwas Salz und Knoblauch. Aber auch mit Speck und Spiegeleiern schmeckt dieser Rösti super.

Rösti im WaffeleisenP1030774

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