Schon bei der Ankündigung der neuen Rubrik schlug Rantheron vor, dass ich mich dem Marie… Beitrag lesenKuchen fürs Volk
Eine italienische Spezialität aus Mailand ist das Ossobuco. Ursprünglich mit Kalbfleisch zubereitet, habe ich in… Beitrag lesenOssobuco alla milanese
Zutaten: 100g Risottoreis 100g braune Champignons, grob gewürfelt 1 kleine Möhre, fein gewürfelt 1 kleine… Beitrag lesenPilzrisotto