Startseite » Fermentieren
In dieser Folge philosophiere ich über verschiedene Arten von Fermentation.
Mir ist neulich aufgefallen, dass ich schon lange nichts mehr fermentiert habe. Außerdem habe ich…
Die Sojasoße kann laut der Anleitungen, die ich gelesen habe, nach einem halben Jahr zum…
Ich habe einmal etwas aus dem Gärballon umgefüllt, damit ich die Farbe besser begutachten kann.…