Hurra! Drei Jahre Hobbykoch Podcast! Heute gibt es einen vegetarischen Hamburger aus schwarzen Bohnen auf einem Brötchen mit Kartoffeln.
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Heute gibt es einen griechischen Klassiker, der sowohl Brot, Gemüse als auch Fleischgerichte bereichern kann.
Heute gibt es ein klassisches, italienisches Eintopfgericht. Diese Sendung ist Teil einer größeren Aktion, bei der mehrere Podcasts das Thema “Eintopf” aus verschiedenen Perspektiven betrachten. Ausgegangen ist die Idee von Jörn Schaar. Bisher im Rahmen dieser Aktion veröffentlicht:
- Die Folge von 48zwoelf: Rad-Tatouille
- Die Folge von Gabelbissen: Alt Wiener Tellerfleisch
- Die Folge von vorhundert: Eintopf in Oldschool
Heute mache ich frische Butter und einen einfachen Frischkäse, der in Indien als Paneer bezeichnet wird.