Das Dessert für Pyromanen.
Kategorie: Rezept
In der zweiten Folge aus der Themenreihe zur türkischen Küche gibt es heute mit Schafskäse gefüllte sigara böregi. Damit könnt ihr zum Beispiel Vorspeisen und Salate bereichern oder einen fantastischen Snack für zwischendurch machen.
Heute gibt es was Süßes aus Holland. Und wieder eine kleine Korrektur zu einem Irrtum in der Sendung: Die erwähnte Stroopwafel ist eine andere niederländische Süßigkeit, die knusprigen Eiswaffeln ähnelt. Poffertjes werden aber oft mit Stroop serviert, was bei uns als Zuckerrübensirup bezeichnet wird.
Heute mal eins von diesen einfachen, herzhaften und leckeren Gerichten. Bevor böse Emails kommen: Ich habe mich in der Sendung vertan. Der Döppekooche kommt aus dem Rheinland, nicht aus Westfalen. Ist aber lecker.
