Heute gibt es was Süßes aus Holland. Und wieder eine kleine Korrektur zu einem Irrtum in der Sendung: Die erwähnte Stroopwafel ist eine andere niederländische Süßigkeit, die knusprigen Eiswaffeln ähnelt. Poffertjes werden aber oft mit Stroop serviert, was bei uns als Zuckerrübensirup bezeichnet wird.
Heute mal eins von diesen einfachen, herzhaften und leckeren Gerichten. Bevor böse Emails kommen: Ich habe mich in der Sendung vertan. Der Döppekooche kommt aus dem Rheinland, nicht aus Westfalen. Ist aber lecker.
Ich habe mich mit Ylva über ihr Blog derklangvonzuckerwatte, übers Kochen und übers Fotografieren von…
Es war schon lange mal wieder Zeit, dass Victoria und ich was Süßes machen. Darum haben wir diese leckere Torte aus frischen und saftigen Orangen gemacht.
