Erfunden in einem Hotel in Amerika
Zutaten:
- 1/2 Knollensellerie, geschält und in dünne Stifte geschnitten
- 1 grüner Apfel, in dünne Stifte geschnitten
- 2-3 EL Majonnaise
- 4 EL geschälte und zerkleinerte Walnüsse
- Saft einer halben Zitrone
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- optional: Sellerieblätter, fein geschnitten