In dieser Folge koche ich die beliebte Bolognesesoße.
Zutaten:
- 1 große Zwiebel
- 1 große Karotte
- 1 Stange Staudensellerie
- 500g Hackfleisch
- 800g Dosentomaten
- Pfeffer, Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 3 TL getrockneter Oregano
- 1 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Milch
- 1/4 Liter Wasser oder Brühe
Das Video zur Sendung: